الرئيسية التسجيل اتصل بنا
 


 


(أعلان) : إدارة المنتدى تُعلن عن بدء فعالية طبقى أشهى من طبقك - فعالية الغرض لمن ,, نتمنى أن تحوز على رضاكم
العودة   منتديات هتوف > منتديات طبخ > معجنات - فطائر - سندويشات 2014

معجنات - فطائر - سندويشات 2014 معجنات , معجنات سريعة , معجنات سهلة , فطائر , تحضير فطائر سريعة , فطائر لذيذة , سندويشات , عمل سندويشات , سندويشات سريعة و سهلة



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /07-20-2010, 07:46 PM   #1

[ هُتوف فعــال ]

عسولهـ الشرقيهـ غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 5681
 تاريخ التسجيل : Oct 2007
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : الشرقيهــ
 المشاركات : 1,064
 النقاط : 2029
 تقييم المستوى : 50
 SMS :

F22 معجنات منال العالم 2012



المقادير:

1 كغم طحين
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق ك نيدو
1معلقه ملح
معلقة ص بيكنغ باودر
بيضه
معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم
كوب حليب+نصف كوب لبن+نصف كوب زيت على النار حتى يصبح فاتر
الحشوات
حسب الرغبه
انا حشيت زيت و زعتر
جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء

الطريقه

انا استخدمت الخميره الفرش طبعا خلطتها مع ربع كوب ماء و سكر و تركتها تتخمر 10 دقائق
نضع في العجانه كوب طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت
و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك
ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه

و نضع باقي الطحين و نتركها تعجن 8 الى 10 دقائق وممكن تكون بدها زيادة طحين
ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها


--------
















الطريقة :


1- يدفأ الحليب و الزبدة

2- يوضع في العجانة 3 كوب طحين فقط و الباقي حسب الأحتياج
ثم تضاف باقي المكونات الجافة و تخلط

3- تضاف البيضة و خليط الحليب ثم الفانيليا و ماء الورد

4- تعجن حتى تختلط كل المكونات و يكون قوام العجينة مطاط

5- تعجن شوية على سطح مرشوش طحين ثم تكور و توضع في طبق و تغلف بالنايلون
و تترك ترتاح حوالي 2/1 ساعة

6- يرش سطح طحين ثم تفرد لمستطيل مع إستمرار رش الطحين من وقت لوقت
ثم تترك ترتاح 1 دقيقة


7- الحشوة :

يخلط الجوز و التمر و السكر البني و الهيل و الدارسين ثم الزبدة

8- توزع المربى على العجينة ثم الحشوة ثم تلف على شكل رول

9- ترفع الأطراف و تثبت و يضغط جيدا على الحشوة

10- يقطع العجين إلى نصفين ثم تفتح

11- يضغط على الطرفين من أعلى لكي يتثبتوا ثم يرد طرف على الآخر
مثل فكرة الضفيرة

12- تخبز في فرن حرارته 190 من 35 : 40 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي
























آخر مواضيعي

0 توبيكات عتاب 2010
0 كلمه وفسرها على كيفك ( توبيكات )
0 سمايلات دببه
0 سلطة خضراء لذيذة , طريقة سلطة خضراء لذيذة بالصور
0 لآ عَآد //تعْنينِي// ولآ أعْنِيكْ كِلّن بدَرْبه -{وإنتهينآآ}- صور مآإسنجر روعهـ !
0 تحميل ثيمات برشلونة للايفون
0 11وصفة لتنعيم وتكثيف وتطويل الشعر
0 خط الفراشه
0 قصة شعر الكاريه
0 مكياج ازهار التاروتي , مكياج خبيرة التجميل ازهار التاروتي 2011


آخر تعديل بواسطة - آحْ.ـٍتٍآجٍگٍ - ، 06-25-2011 الساعة 05:09 AM
  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-21-2010, 03:18 AM   #2

عضو تعود على رتم الموقع

فديت قلبه غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 207950
 تاريخ التسجيل : Dec 2009
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : الاحساء
 المشاركات : 2,804
 النقاط : 353
 تقييم المستوى : 21
 SMS :

سبحان الله وبحمده سبحان الله العضيم

افتراضي رد: معجنات منال العالم 2010

يالله ابي وربي اشتهيتها المعجنات
يعطيك العافيه بصراحه انا اشتهيتها








آخر مواضيعي

0 أمي وابوي بينسوني والا بيتذكروني بعد موتي
0 يَآحُبِّيْ المُــرَّ العَذْبْ .. !
0 باركولي صرت عضو مميز
0 احلى رومنسيه لايفوتكم
0 |||...إآعترآآ فاآت...|||
0 سـ ج ـل حـ ض ـورك اليومي بآـآسم عضوـو
0 إلى عشقے الأبدے ♥
0 أمــوتــ لگ .. أمــوتــ منگ .. أمــوتــ معگ .. أمــوتــ فيگ ...!!!
0 قلوبنا تعيش ،،، فلماذا تعيش ?‎
0 مِنْ ورآءْ القضبَآنْ يرقد إنسَآنْ‎

  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-22-2010, 08:32 AM   #3

أغلى دمعه غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 248176
 تاريخ التسجيل : Jun 2010
 الجنس : ~ ذكر
 المشاركات : 150
 النقاط : 10
 تقييم المستوى : 4
 SMS :

افتراضي رد: معجنات منال العالم 2010

يسلموووووووووو








آخر مواضيعي

0 مكياج عيـون روعـــة خطواتــه بالتفصيل
0 كـــرات الشــوكلاا""
0 صور مكيااج 2010 ل خبيرة تجميل منى الشملاوي

  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-23-2010, 05:48 PM   #4

-( عضو )-

to0on غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 190529
 تاريخ التسجيل : Nov 2009
 الجنس : ~ أنثى
 المشاركات : 481
 النقاط : 56
 تقييم المستوى : 7
 SMS :

اللهم أجعلني من الذين أذا احسنــوا استبشــرو وأذا اساءو استغفــرو .. آآآمــين

افتراضي رد: معجنات منال العالم 2010

يعطيك الف عااافيه







آخر مواضيعي

0 كتاب نهاية العالم للشيخ محمد العريفي ( فلاش )
0 تحذير ببطلان موضوع: اقرا هذا الدعاء ولو مره واحده في حياتك
0 آيات السكينه
0 كــيف مـآآآآت عاشق راشـد الـمـاجد ..
0 رجل مسن تركي يصلي برجل واحده ..
0 فنون طبخ الكبسات‎
0 العاب العائله للايفون (( حصريا ))
0 هـــــااآم للبنـــاتـــ (( لايفوتكم ))
0 أنشودة حلوووووة
0 (( فضــل قيــام الليـــل ))

  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-24-2010, 05:23 PM   #5

 

نسيم الورد غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 154428
 تاريخ التسجيل : Sep 2009
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : الـسـعـوديـهـ
 المشاركات : 6,676
 النقاط : 32725604
 تقييم المستوى : 654539
 SMS :

لآ الـه الآ أنت سبحآنكـ أنـي كنت مـن الظآلمين

افتراضي رد: معجنات منال العالم 2010

تسلم ايدك


يعطيك العافية







آخر مواضيعي

0 شرح مفصل لطريقة نظام الحماية العائلية من المقاطع السيئة في اليوتيوب (خدمة جديدة)
0 مشط البف .. مهم جدا
0 تخيل دعاء اذا تقراة راح تاخذ 360حسنة
0 ..مطعم كودو الطيارة ..
0 آلام الرقبة و العنق
0 حــلا نـوتـيـلا
0 اكسسوارات جاهزة للأكل !
0 سوازيلاتد .. طبيعه وخيال وسحر لا يقاوم
0 تليف الكبد .. تعريفه .. أسبابه .. أعراضه .. وعلاجه ..!!
0 خمس قواعد لجذب محدثك(فـن جذب الأشخاص)!

  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-25-2010, 07:48 PM   #6

.. |

غُمـۈض بَنيـۃَ غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 213748
 تاريخ التسجيل : Jan 2010
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : يّ آلرياضض .. يّ فآتنةة ڪل آلعذارى ب البلـآد * ,
 المشاركات : 4,065
 النقاط : 519541
 تقييم المستوى : 10408
 SMS :

●[ يـَا ربّ سَبحّـانـڪَ عسَاي مِن الجمـُوع ؛ اللّيْ عَـلَى النّـارْ يحَرِم تـَعذيبَهـا ~

افتراضي رد: معجنات منال العالم 2010


ووهـ يَ زين المعجنآت بَ أنوآعهاا =)
الله يعطيك ألف عآإفييه
بَ إنتظآر جديدك







آخر مواضيعي

0 لأتصدقنّ بصدقة !
0 ترى حرّ الجفا أهون كثير من الوهم لو دام | خلفيآت لَ Blackberry
0 |[آسـَــلوبِـــنآ يحدْدْ " آنطبـِــآعـِـآتنـِآ ]|
0 بسأڵڪْ يَ دنيآ بس سؤال ۈ صارحيني !
0 ۈصصآيــٍـٍـٍآ (l)
0 أطباق سورية
0 أوعدك ياحظي إذا تعثرت لأوقف من جديد | سمير البشيري
0 ˚ஐ˚◦{ ♥ إذا كسـرتك الأيـام يومـاً ♥}◦˚ஐ˚
0 ضآيقتني هالدروس و أشغلتني هالدفاتر =/
0 صور السياحة في جزر القمر

  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-27-2010, 02:16 AM   #7

اشجان فاشن

اميرةالورد1 غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 253714
 تاريخ التسجيل : Jul 2010
 الجنس : ~ أنثى
 المشاركات : 83
 النقاط : 10
 تقييم المستوى : 4
 SMS :

افتراضي رد: معجنات منال العالم 2010

يسلموووووووووووووووو








آخر مواضيعي

  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-27-2010, 02:28 AM   #8

ٺَمَردْ بنْـيـﮧ ڪُورٻـَﮧ . .

м α я ί o м غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 252067
 تاريخ التسجيل : Jul 2010
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : Ś e σ u l
 المشاركات : 117
 النقاط : 5367
 تقييم المستوى : 111
 SMS :

وِزز طـَعْ (LLL)

افتراضي رد: معجنات منال العالم 2010


آنيوو ~


منْ اللحين جعــت
,،


ششكرنْ يــآقلبي


, ,








آخر مواضيعي

0 park Bom - Don't cry | حصصْري ,
0 - G Familyץ
0 к | pσp

  رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
معجنات منال العالم 2010, طريقة معجنات منال العالم 2010

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
موقع كاس العالم 2010 ::عابر سبيل:: تغطية مباريات - صور لاعبيين - اهداف لاعبيين 0 05-11-2010 02:15 AM
احدث مكياج 2010 زفرات سنين ..! مكياج - ميك اب - مكياج خليجي 2014 3 04-14-2010 01:31 PM

 المشاركات و المواضيع المنشورة لا تعبر عن رأي اِدارة الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر
 

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 05:58 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7 , Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0