ورق عنب لايقاوم بالطعم والشكل (صورة)

شلآل ع ـطر ..} · 07-04-2008, 06:10 PM

المقادير:

1- زجاجة ورق عنب - علبة صلصلة طماطم -

1/2 حزمة بقدونس - 1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة -

3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون

- مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - 2

ملعقة طعام كاتشب - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون .

الطريقة:

1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.

2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .

3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان

4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع

5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون

6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.

7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف

8- نحشي الورق بالحشوة

9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون

- ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )

10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .

11- يقدم وبالهناء والعافية.

</B>

&وحيدة بدنيتي& · 07-04-2008, 08:25 PM

يمييييييييييييييييييّ ..
شكله خطييير ..

ثآنكيوو

آحْ.ـٍتٍآجٍكٌٍ · 07-04-2008, 08:34 PM

وهـ

تسلمين حبيبتي

لاخلا ولاعدم

روح أبوها · 07-05-2008, 01:06 AM

يآي

تشكرات ..

:)

تح ـيتي

شلآل ع ـطر ..} · 07-05-2008, 11:24 PM

وح وح

نورتي

حيآـآك ...

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

اقسام الموقع	الاقسام المميزة	المواضيع المميزة	المواضيع المميزة
مركز تحميل	توبيكات ماسنجر	توبيكات عبدالمجيد عبدالله	زخارف شات
مدونات الاعضاء - تحت الانشاء	ازياء	توبيكات	صور ماسنجر
اختصارات ماسنجر	صور	توبيكات انجليزية	توبيكات راشد الماجد
---------------	صور للتصميم	برنامج الوافي	ماسنجر بلس

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

ورق عنب لايقاوم بالطعم والشكل (صورة)

أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات