الرئيسية التسجيل اتصل بنا
 


 


(أعلان) : إدارة المنتدى تُعلن عن بدء فعالية طبقى أشهى من طبقك - فعالية الغرض لمن ,, نتمنى أن تحوز على رضاكم
العودة   منتديات هتوف > منتديات طبخ > حلويات - حلويات بالصور - حلويات 2014

حلويات - حلويات بالصور - حلويات 2014 حلويات , حلويات سريعة , حلويات سهلة , طريقة عمل حلويات , حلويات جديدة 2014



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /08-11-2012, 12:58 AM   #1

صانع حرف

. . غلآ المطيريّ ❥ ¬ متواجد حالياً

 رقم العضوية : 277761
 تاريخ التسجيل : Feb 2011
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : بين عيونكك :D
 المشاركات : 15,699
 النقاط : 2147483647
 تقييم المستوى : 42949728
 SMS :

لآآله الآ الله

افتراضي كيفية عمل الكعك النقاش ، وصفة عمل الكعك النقاش ، حلى الكعك النقاش




مقادير العجين

3 اكيال طحين ( 700غ تقريبا)
1 مكيال زبدة
3/2 مكيال سكر بودرة
2 ببيض
ملعقة كبيرة برش الليمون
ملعقة كبيرة خميرة الحلوى
ربع كوب ماء الزهر

مقادير الحشو

300 غ تمر مطحون جيدا
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة سمسم
5 ملاعق كبيرة زيت
ملعقتين كبيرتين ماء الزهر
شوية قرنفل

طريقة التحضير

نخلط الطحين مع السكر و الخميرة و برش الليمون و نضيف لها البيض تدريجيا ثم نسكب علها الزبدة و نخلط جيدا ثم نضيف الماء و نعجن حتى تصبح ملساء و سهلة العجن نكون كريات بمقاس حبة التفاح
عجينة تمر معجونة بشوية قرفة, قرنفل مطحون و زيت.و باقي المقادير
نبدا اولا بالتمر, نعجنه جيدا ثم نعمل منه عيدان رقيقة و نتركه جانبا
نكون عيدان كبيرة و نفتحها في الوسط باصابعنا و نضع داخلها عيدان التمر و انغلق جيدا ثم نكون دوائر مثل الصورة ثم نقوم بنقشها حسب الرغبة و نضعها في الفرن حتى تصبح ذهبية.


المقادير:

- 500 غرام جزر
- نصف كوب عصير ليمون حامض
- أربع فصوص ثوم
- نصف كوب قزبرة وبقدونس مفرومين
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة ونصف صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر مسحوق
- 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون

الطريقة:
1. الجزر يتم تقشيره وتقطيعه مربعات طولها إثنين سنتمتر ونقوم بسلقة في الماء لمدة 30 دقيقة.

2. نأخذ الثوم ونطحنه مع القزبرة والبقدونس ونحطها جانباً.
3. نأخذ مقلاة ونحطها على النار ونحط فيها الزيت أولاً ثم الثوم المخلوط مع القزبرة والبقدونس ونحط الكمون والملح ونحرك المقلاة حوالي 5 دقايق.
4. بعدين نضيف الجزر ونحركه حتى يختلط الكل مع بعض.
5. بعدين نضيف الليمون ونحركه ونتركه تقريباً 3 دقائق على النار ثم نشيله بالهنا والشفاء.


( م )








آخر مواضيعي

0 وظائف يوم السبت 12 / 10 / 1432 , وظائف يوم السبت 12 / 9/ 2011
0 يوتيوب سيول شرق المدينة المنورة السبت 25 - 12 - 1433
0 توقيت مباراة الاتحاد و جوانزو إيفرجراند الصيني دوري ابطال اسيا 2012 ذهاب ربع النهائي
0 خبر تخفيض اسعار منتجات المراعي - تفاصيل تخفيض اسعار منتجات المراعي 1433
0 تحميل أنشودة لولا الوفا 2011
0 حالة الطقس المتوقعه يوم الاربعاء 26-5-1433 , النشره الجويه يوم الاربعاء 18-4-2012
0 آسِتِضَآفَةَة آَيفّونِيّة مًعٍٍ [الْجَوْهَرَه~]
0 مقال خاشقجي عن حمزة كاشغري 2012
0 بالصور جريمة قتل بشعة تهز بلد جدة فجر اليوم
0 علقة ساخنة لبائع يمني تحرش بمتسوقة في الخرج 1433

  رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
امراض وعلاجها ام اريج صحة الأنسان - فوائد الأغذيه ومضارها - نصائح طبيه 5 07-19-2011 08:25 AM

 المشاركات و المواضيع المنشورة لا تعبر عن رأي اِدارة الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر
 

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 10:33 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7 , Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0