كفته تركيه ..

كُتبت [ 07-22-2008 - 09:38 PM ]

كفته تركية

المقادير :

نصف كيلو لحم مفروم – بصلة مفرومة – ثلاث ملاعق رز مسلوق – ثلاث بيضات –نصف ربطة بقدونس – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود – زيت للقلي – طحين

الطريقة :

في وعاء اخلطي اللحمة والبصلة والرز والبقدونس وبيضتين والملح والفلفل جيدا – اعمليها كرات بحجم وشكل البيضة –في قدر كبير ضعي ماء مغلي على النار واسقطي الكرات ودعيها تسلق سبع دقائق ثم ارفعيها وصفيها من الماء – اخفقي البيض الباقي ودحرجي كل حبة كفتة بالطحين ثم بالبيض ثم بالطحين وأسقطيها بالزيت الحار حتى تنضج ثم ارفعيها على ورق نشاف وقدميها ساخنة .

كُتبت [ 07-23-2008 - 06:48 PM ]

ماشاءلله كل شي عند الاتراك زين

وجهن زين ودلن زين..

الله يعطيك العافيه على هالكفته..

سي يووو

كُتبت [ 07-23-2008 - 07:20 PM ]

يسلمو يازين

لاهنتي

كُتبت [ 07-24-2008 - 01:34 AM ]

وضحــ...ـــــك الجميــــ..ـــع

اللـــ...ـــه يعــ...آآآفيك ..

شــ...ــــوووكرآآ غ المــ...ـــرووور

كُتبت [ 07-24-2008 - 01:40 AM ]

وش حــ..ـــآـآلـــهآـآ عيووونـــ...ــــك

اللــــ...ـــه يسلمــــــ...ــــك

لآهنتٍ

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

كفته تركيه ..

أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات