ساندويش الهمبرغر بالمشروم

آحْ.ـٍتٍآجٍكٌٍ · 08-02-2008, 11:47 PM

المقادير:

- أقراص همبرجر جاهزة
- بصل (مقطع صغير)
- فلفل بارد (مقطع صغير)
- مشروم جوانج (حسب الطلب ولكنه ضروري)
- فصين ثوم
- ملح وفلفل اسود
- 2 ملعقة وسط جبن سائل
- ملعقة وسط مايونيز
- ملعقة وسط كريمة حمراء
- صمون مدور خاص بالهمبرجر (متوفر بالجمعيات)

طريقة التحضير:

1- نضع الهمبرجر في مقلاة و نسكب عليها قليل من الماء حتى تخرج الزفرة من قطعة اللحم و نغير الماء بماء جديد لان لونه سيتغير و ننتظر حتى ينشف الماء وهنا الهمبرجر سوف تخرج زيوتها فلا نحتاج الى زيت لقلي الهمبرجر (طريقتي المجربة لقلي الكباب والهمبرجر ) ثم تقطع بعد قليها قطع صغيرة .
2- في مقلاة اخرى نضع قليل من الزيت و نحمس البصل المقطع حتى يشقر , ثم نضيف الفلفل البارد المقطع و يحمس قليلا ثم نضيف الثوم و المشروم و الملح و الفلفل الاسود و الجبن و المايونيز و اخيرا الكريمة .
3-نأتي بصمون مدور و نحفر قليلا بقاعدة الصمون و نحشي الخلطة السابقة و بعدها نلف كل قطعة بورق الالمنيوم و تقدم ساخنة .
4- ممكن تسخين الصمون بعد فتحه نصفين .
5- مناسبة للاولاد في فترة العشاء .
6- كمية البصل و الفلفل البارد حسب الاشخاص .
7- و أخيراً ستجين طريقة عمل الأقراص الهامبرغر في المنزل في قسم السندويشات .

بنت uae · 08-03-2008, 12:03 AM

يمييي
شكله لذيذ
مشكورة خيتو
لاهنتي

فديـ.¸¸.ـته · 08-03-2008, 12:07 AM

الله يعطيك العافيه يالغلا

نصرآويه بكيفي · 08-03-2008, 01:03 AM

جنآآن

تشكرآآت آح آح

::

شلآل ع ـطر ..} · 08-03-2008, 03:59 AM

وآو ..

طبـق جنآنــوو ..

لـك تؤبريني يآلغ ـلـآ ..

بتشكركٍ

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

اقسام الموقع	الاقسام المميزة	المواضيع المميزة	المواضيع المميزة
مركز تحميل	توبيكات ماسنجر	توبيكات عبدالمجيد عبدالله	زخارف شات
مدونات الاعضاء - تحت الانشاء	ازياء	توبيكات	صور ماسنجر
اختصارات ماسنجر	صور	توبيكات انجليزية	توبيكات راشد الماجد
---------------	صور للتصميم	برنامج الوافي	ماسنجر بلس

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

ساندويش الهمبرغر بالمشروم

أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات