بُسِمٍَ الله آلذِيً لآ يًضَرٍ مٍَعُ آسِمٍَهُ شُيً َفٍيً آلأرٍضَ وٍلآ َفٍيً آلسِمٍَآء وٍهُوٍ آلسِمٍَيًعُ آلعُليًمٍَ
سِبُحِآنٍ الله وٍبُحِمٍَدُگ أشُهُدُ أنٍ لآ إلهُ إلآ أنٍتِ , أسِتِغٌََفٍرٍگ وٍأتِوٍبُ إليًگ

 

 


العودة   منتديات هتوف > هتوف المرأه و المجتمع > أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات

أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات طبخات سعوديه , طبخات خليجيه, مطبخ حوآء , مقبلات , حلويات, فطائر, عصيرات, ڪعڪعات, سلطات


√ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦

أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات

المقادير: الطبقة الأولي بسكويت 2/1 2 كوب دقيق 2/1 كوب سكر 4/3 كوب زبد طري (بدون ملح) الحشو: 7 ملعقة كبيرة زبده 2/1 كوب سكر بني 1 كوب حليب مكثف الطبقة الأخيرة: 2/1 كوب شيكولاته غامقة 2/1 كوب شيكولاته ( 4/1 كوب شيكولاته بيضاء الطريقه: - يُعد الفرن علي 180 درجة مئوية . - يُخلط الدقيق مع السكر ثم يُضاف


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-20-2008, 03:53 PM   رقم المشاركة : 1
شلآل ع ـطر ..}

مشرفهــ آلطبـخ ..} ~

 
الصورة الرمزية شلآل ع ـطر ..}






 

         [ Thanks Pink & Candy 3hood ]

 


 شلآل ع ـطر ..} غير متواجد حالياً

 √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦





المقادير:

الطبقة الأولي بسكويت
2/1 2 كوب دقيق
2/1 كوب سكر
4/3 كوب زبد طري (بدون ملح)


الحشو:

7 ملعقة كبيرة زبده
2/1 كوب سكر بني
1 كوب حليب مكثف


الطبقة الأخيرة:

2/1 كوب شيكولاته غامقة
2/1 كوب شيكولاته (
4/1 كوب شيكولاته بيضاء


الطريقه:
- يُعد الفرن علي 180 درجة مئوية .
- يُخلط الدقيق مع السكر ثم يُضاف الزبد و يُفرك بأطراف الأصابع حتي يتشكل العجين.
- يُفرد العجين في صينية مدهونة و يُضغط عليه حتي يتساوي و يُغطي القاع.
- يُتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يُرتفع.
- يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُترك جانبا ليبرد.
- يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان.
- تُخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتي يُغلظ القوام و يُظهر لون الكراميل.
- يُرفع الخليط ثم يُصب فوق البسكويت و يُساوي السطح و يُترك ليبرد.
- تُسيح الشيكولاته كل علي حدا .
- يُصب خليط الشيكولاته الغامقة و الشيكولاته (اللبن) علي هيئة خطوط طولية فوق البسكويت.
- تُوضع الشيكولاته البيضاء علي هيئة نقاط فوق الخطوط و بسيخ خشبي تحرك بحيث تُصبح مثل الرخام.
- يُترك حتي يُتماسك ثم يُقطع إلي مربعات أو مستطيلات و يُقدم .


\
/
\






آخر مواضيعي

* Chocolate Cake
* كيكه الشوكولآ بحشوة السنكرس
* لا تَعِــاٍتُبنٍــيِ خًــلآصِ ..~ {..тόρίςş
* ثلآثه آنوآع آيس كريم بـ شكل مميز بآلـصور ..
* آيس كريم فرنسي ..
* دوائر الكاكاو ..حلى سهل جداً ..ّ
* رولات اللازنيا سهله وبسيطه بالصور
* طريقه عمل البيتزآ الآيطآليه بالصور ..
* كآسآت آلآيسكريم بالقرآوله والجآلكسي بالصور
* حلى اللؤلؤ جونآن

رد مع اقتباس
قديم 08-20-2008, 11:44 PM   رقم المشاركة : 2
мιšš Ŝђσσg
يآإسنينيّ ذيڪ ع’ـوٍديّ ..~
 
الصورة الرمزية мιšš Ŝђσσg






 

         [ Thanks Pink & Candy 3hood ]

 


 мιšš Ŝђσσg غير متواجد حالياً

 رد: √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦

شلآإلَ ..~
وٍٍآآآوٍ شكلهَ شيَ
يعطيكَ آلعـآفيـهَ

~







آخر مواضيعي

* خ ـذטּـي ع ـلىّ قد " قلبّي " .. ммs
* ~ تعالو ( شَموٍ ) الصورة ~
* ~ خـقـق [ BLYthe ZoOo ]
* .. صبـأإحَ الدّفتَـرْ الورْدي
* - » sms « -
* جَ ـمآلـَيْ ~ من حلآ رُوُحَـيْ .. وكل ـآلزينْ من زينـَيْ ! [ P!c ]

رد مع اقتباس
قديم 08-21-2008, 03:58 AM   رقم المشاركة : 4
{..رِمشّـ ـهأإ فتــآإن ~

لڪَ وحشْه مٌآإهِيبْ { صَآإحيه

 
الصورة الرمزية {..رِمشّـ ـهأإ فتــآإن ~






 

         [ Thanks Pink & Candy 3hood ]

 


 {..رِمشّـ ـهأإ فتــآإن ~ غير متواجد حالياً

 رد: √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦

يمي يمييييييييييييييييييييييي ربي يعطيك العافيه وش رايك تسوين وتعزميني :)
تحيتي,,,







آخر مواضيعي

* حج مجاني
* ڶي ڹظړةٍ بـــ ٱڶڹـٱڛ ۈڶڶڹٱڛ ڹظړٱٿ ..!!
* |[آڼ ڜڪيټ ڷڷځآڷ مځڍٍ ڷي ڛمــــۈع]| " ټڜڪيڷ ځړـۈڤ "
* ][ برنآمج متصفح جريدة الجزيرة ][عبر جهازڪ الجۈالے !
* صدقني " قربگ " صعب { .. وفراقگ أصعب !
* ][ Š č r ĺ p t .... F ό η ŧ s ][
* اسطورة مقص الحب!!
* يـبـآن الشـوـوق فـي عيـن المعـذب
* • أنَاقَةٌ مَائِدَتِكِ •
* انتظرتكـ في محطـات ( القدوم ) .. Mms

رد مع اقتباس
قديم 08-22-2008, 01:36 AM   رقم المشاركة : 5
فراشة المنتدى

·تتعَب·اَلدنيآ "لٌجل·'تآخِذ· غلاكگ

 
الصورة الرمزية فراشة المنتدى






 

         [ Thanks Pink & Candy 3hood ]

 


 فراشة المنتدى غير متواجد حالياً

 رد: √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦

مررة حلـوووة ..!

تسلم الأيادي عالوصفة ..!!







آخر مواضيعي

* ابي موقع تحميل مقااطع صوتية
* جلابيات خليجيه
* بلايز ناعمه وانيقه
* درس انعكاس الكلمة / فوتوشوب‏
* أميرة الورد ليه الورد مفتونك .؟! / صور خطيره للتصاميم ~
* فرش للحروف العربيه
* فرش للحروف العربيه
* عمل تأثير فلاشي... بالفوتوشوب
* درس عمل حلاوة مصاص Lollipop
* خامات اوراق وحركات حلوه

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نآسف لهذا الخلل &وحيدة بدنيتي& المنبر الحر 15 05-20-2008 08:36 PM

 

 

جميع الأوقات بتوقيت GMT +4. الساعة الآن 01:24 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.7.3 pl1, Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.2.0

Security byi.s.s.w

 

موقع و منتديات هتوف  © 2008 - 2009    ملوحظة : جميع المواضيع المطروحة في منتديات هتوف تمثل كاتبها ولا تمثل المنتدى

sitemap