الدونآت

المقادير

3 كاسات دقيق أبيض

ملعقة ك ونصف خميرة فورية

12 ملعقة ك حليب بودرة

2 ملعقة ك سكر

5 بيضات

كأس حليب سائل

ملعقة ك بيكنج بودر + قليل من الفانليا




نضع ( السكر + الخميرة + الحليب السائل ) في إناء ونحركه ونتركه ليختمر قليلاً

يخلط البيض في الخلاط

تعجن المقادير جميعاً بعد ذلك و تترك لتختمر ربع ساعة تقريباً

ثم تفرد على دقيق وتقطع بقطاعة الدونات الخاصة يفضل مقاسها وسط

أوقطيعا بكأس وفي الوسط أعملي فتحة صغيرة بأي شي

تغطى بسفرة وتترك ربع ساعة لتختمر و تقلى في الزيت .....


التغطية...

1- سكر مطحون

أو

2- ( أصبع زبدة + علبة حليب مركز نستله + 1-2 م ك كاكاو بودرة هنتز )

تذاب الزبدة على النار ويوضع الحليب ثم يضاف الكاكاو و يخلط ليتجانس ثم تغمس الدونات على الوجه و توضع في الثلاجة لتبرد قليلاُ

ثم تقدم مع القهوة العربية ...



وبالهناء و العافية...

يسلموووووووووووووووووووووووووووووو وو

وويسلم قلبك على مرورك

يسلموو فدووه

..
يبي لي يووم اسويها

اذا سويتيها لاتنسينا هع

ربي يوفقك