الرئيسية التسجيل اتصل بنا
 


 

|  سبحان الله وبحمده ..... سبحان الله العظيم |


العودة   منتديات هتوف > هتوف المنزل والصحه > أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2014

أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2014 أطباق , وصفات اطباق لذيذة , اطباق رئيسية , مأكولات , مأكولات جديدة



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /07-29-2009, 01:45 AM   #1

الغلاغلا غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 124852
 تاريخ التسجيل : Jul 2009
 الجنس : ~ أنثى
 المشاركات : 108
 النقاط : 18
 تقييم المستوى : 6
 SMS :

Htoof7 معجنات بالصور و الشرح سهله و سريعه

معجنات , معجنات بالصور , معجنات سهله , معجنات سريعه

مقادير العجينة الذهبيه

2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس




ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ






ثم تشكل على حسب ماتبغي


1-الكرواسون







الحشوة جبن ابيض



نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله





ثم نضع الحشوة ونلفها





وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن





وهنا من الداخل



- - - - - -
2-
فطائر بالخضار





بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل اسود واذا احتجتي للملح اضيفي قليل
نشوحها على النار ونتركها تستوي
ثم نحشيها
استخدمت هنا قطاعه كبيرة على شكل مربعات
نفرد العجينه



ثم نضعها على القطاعه ثم الحشوة










ثم الطبقه الثانيه من العجينه






وبالنشابه نحددها






وتدهن بالبيض وتدخل الفرن







- - - - - -
3-
فطائر بالجبن الابيض والبقدونس والنعناع




نفس العجينه




نكورها ونضعها بالصينيه ونعمل بالسكين خطوط
وتدهن بالبيض والحليب وترش بالسمسم
ثم تترك لتخمر
وتدخل الفرن


ثم تشق من الوسط
ونحشيها بجبن ابيض مهروس + بقدونس + نعناع+ جبن مازوريلا







- - - - -- -
4-
فطاير الشوايه






نفس العجينه نفردها ثم نقطعها دوائر


ثم نحضر الشوايه الكهربائيه حق السندويشات ونسخنها
ثم نضع الدوائر ونقفلها


بسرعه تستوي





ثم نخرجها
ونتركها تبرد ونقطعها بالنص ونفتحها









ونحشيها أي حشوة
الحشوة كانت تونه ومايونيز وجزر وخيار مبروش وقليل من عصير الليمون
نخلطهم ثم نحشي




- - - - -- -- - - --

5-
اقماع بوريه البطاطس بالروبيان

الطريقه:



نفس العجينه تفرد مستطيل وتقطع مربعات







نحضر الاقماع ونضع القمع ثم نلف الجهه الاولى ثم الثانيه





ومن باقي العجينه نقطعها على شكل وردات

ونضعها فوق القمع

وندهنها بالبيض المخلوط بالحليب



وتدخل الفرن




وعندما تبرد نحشيها

الحشوة عبارة عن :

روبيان صغير
بطاطس مسلوقه
بقدونس مفروم

تتبيله الروبيان




بصله متوسطه + بقدونس مفروم + 2 ملعقه خل ابيض + نص فنجان شاي عصير ليمون
ملعقه صغيرة ثوم مطحون + ملح + فلفل اسود + كمون
2 ملعقه صويا صوص
نخلطهم بالخلاط حتى تنعم






ثم ننقع فيها الروبيان لمده نص ساعهثم في الصاج نضع زيت ونحمس الروبيان بتتبيلته
واذا استوي




وبرد نضيفه إلى البطاطس المهروسه
ونضع 3 ملاعق كبيرة مايونيز ونخلطهم ثم نضيف البقدونس المفروم
ونقلبهم

ونحشي الاقماع



- - - - - - -
6-فطائر المعمول بحشوة الجبن الحلوم




مقادير الحشوة :

قطعه من جبنه الحلوم مقطعه مكعبات
نص بصله صغيرة مقطعه مكعبات صغيرة جدا


نعناع مفروم خشن


وهذي صورة الجبن الحلوم




الطريقه:


بعد عجن العجينه وتركها ترتاح



نقطعها الى كور صغيرة بحجم البيضه

ثم نضغطها باليد ونبسطها

ثم نضع الحشوة ونقفلها


ثم نسخن جهاز المعمول الكهربائي

ونضع العجينه ونقفل الجهاز

يمكن تاخذ دقيقه وتكون جاهزة


ملاحظه:

خذي مقاس العجينه اقل من حجم الفجوات بالجهاز علشان تتطلع مرتبه





هاه بنات وش رايكم













آخر مواضيعي

0 لتنعيم الشعر --بالصور
0 أزياء للبنوتآت
0 -- شي --شي أفتحي كوفي في بيتك
0 لعلاج تشققات الشفتين
0 معجنات بالصور و الشرح سهله و سريعه
0 ♥..§¤° فقدتڪ ياغلا°¤§..♥
0 سينابون حااااااارة
0 أطقم أزياء روعة وجديدة
0 وصفة لتبي الاسنان
0 كعكة التراميسو الايطالية


آخر تعديل بواسطة ! غ ـير البشر ! ، 08-16-2010 الساعة 06:49 AM
  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-29-2009, 03:47 AM   #2

.........!

H Y O F . . ! غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 46576
 تاريخ التسجيل : Nov 2008
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : Al Qassem ≈
 المشاركات : 2,210
 النقاط : 533
 تقييم المستوى : 24
 SMS :

سبحـآن آلله وبحمده , سبحآن آلله آلعظييـم

افتراضي رد: معجنات بالصور والشرح

وآلله آشكـآلهن مـرهـ رووع‘ـه
يسملو قلبوو ^^








آخر مواضيعي

0 مُلصقـآت لـ الحآئط والآرضيـآت والآدرآج رآئعـة جدآً ..~
0 مقآبلــة خاصة مع شبيه الريح ~ [ كتابياً - صوت - فيديو ]
0 صنــــادل بتوقيــــع جنيـــفر لوبـــيز 00
0 ღمآآبي آحد يأخذك مني [عشآإن] مآآفقد آنآ عقليღ
0 كُرـآت آلبسكوييت حلى ـآ سهل مرـآ ~]
0 آآآفْ يآ ضضضيقَ هآلڪـَـَـَـَـَـَـَـَـوونٌ بدووونـﮧ {دونـآت ..
0 منْ بطولـه لـ بطوله زعيم القرن محدن يطولـه ≈
0 بكلـ عزـ وفخرـ بناتـ السعوديهـ ............ احم احم
0 ادخليـ وماراحـ تندمينـ
0 .. ليه مآشلت قلبٍ طآح قدآم عينـك ,~ P!c ..!

  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-31-2009, 02:34 PM   #3

H T O O F

- آحْ.ـٍتٍآجٍگٍ - غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 568
 تاريخ التسجيل : Oct 2006
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : بين السما والآرض ~
 المشاركات : 52,000
 النقاط : 43512486
 تقييم المستوى : 870431
 SMS :

سبحانك ربي اني كُنت من الظالمين

افتراضي رد: معجنات بالصور والشرح


شكل عجينة المعجنات تقنن

حفظتها بالمفضله .. وآن شآء الله آجربها هاليومين

لآعدمتك يآرب ,,








آخر مواضيعي

0 اجمل الخطوط الرومانسيه
0 .+. الدخول اجباري .+.
0 الكويتي يوسف شافي يتوب عن الغناء و يناشد محبيه : احذفوا ما لديكم فالقبر قريب
0 موقفي الليله يحير .. والزمن عيا يغير !!
0 ][ ثيمات بالهبل .. افغص فيذا وحمل وانت مغمض هع ][
0 خامات للتصاميم 2010 [ من تجميعي ]
0 :: يـــا عـمــي روح فـارقـنـي::
0 brocadehome
0 طريقة المعمول ..~
0 اهداف كوريا الجنوبيه على اليونان كاس العالم 2010 جنوب افريقيا

  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-31-2009, 06:34 PM   #4

تحياتي لمن كانوا يوما في حياتي

لــيـســــاء غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 87261
 تاريخ التسجيل : Mar 2009
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : K.S.A
 المشاركات : 107
 النقاط : 10
 تقييم المستوى : 6
 SMS :

ودي أموت اليوم..و أعيش باكر،،و أشوف منهو بعد موتي فقدني.!!!

افتراضي رد: معجنات بالصور والشرح

مررررررررررررة مشهههههههية
يعطيك العافية غاليتي
لا تحرمينا جديدك

تــ ح ــيــاتــي








آخر مواضيعي

0 نسيت رمز القفل تكفوون سااااعدوني!!!
0 الطالبات الأوائل على مستوى المملكة 1431/2010
0 محتاجة مساعدتكم!!! ضروري
0 تعاااالوا شوفوا وش تغير بعد ما سافرت عن السعودية 8 سنوات
0 نتائج الثانوية العامة
0 حلى العقدة

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-02-2009, 03:59 PM   #5

for ever

๑mįšš ςάŊđŸ๑ غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 49616
 تاريخ التسجيل : Nov 2008
 العمر : 20
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : pink world’’εïз
 المشاركات : 1,627
 النقاط : 2464
 تقييم المستوى : 60
 SMS :

i can see your eyes if you love me ‘‘ ’’εïз ’and ’εïз come with me in t

افتراضي رد: معجنات بالصور والشرح

يسلمواااااااااااااا

حلوه








آخر مواضيعي

0 احل جولات لعيونكم
0 سوري هذي هي الصور والله جات بالغلط...الي بيصدقني ويدخل.. ولد وبنت ..ناس
0 ابو جهل ابا لهب هههههههههههههههي
0 شي غريب تحدكم تعرفوا
0 ليس كل جندي قاسي القلب وليس كل جندي يوافق على سياسة وطنه....اصور الجنود الاسرائلين
0 قصه رائعه { لبنت مع ولد عمها على المسنجر }
0 اجمل 38 جمله في العالم....
0 ازياء بنات كيوت بس
0 عادي....طاح الحطب.... و حلوة الحياة
0 الدنيا ماتسوى......اهداء لي حبيب القلب؟؟؟

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-02-2009, 04:45 PM   #6

حسبي الله ونعم الوكيل

Asola4 غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 79822
 تاريخ التسجيل : Feb 2009
 العمر : 30
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : فلسطين..داخل الخط الاخضر..
 المشاركات : 272
 النقاط : 10
 تقييم المستوى : 6
 SMS :

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم.. لا اله الا الله..

افتراضي رد: معجنات بالصور والشرح

عنجد اشي كتير كتير كتير كتير حلو يسلمو هالايدين وراح ان شاء الله اجرب واحده من هدول الوصفات....

جزاك الله خيراااااااا...








آخر مواضيعي

0 تحميل القرآن الكريم في 5 ثواني...
0 ياناس عاجل جدا وخطير أتنبهوا على أنفسكم وأهاليكم‏
0 ضبط 30 شاباً وفتاة في حالة سكر بينهم موظفون وطلبة بالثمامة‏
0 ساعدوا قناة الأمة ,, قناة مختصه في رد الشبهات عن الاسلام
0 توبة شاب... معاكس
0 أنا لا أطلب شفقة.. بل لحظة تفكير...
0 اعلان الخدمات الطبية للقوات المسلحة عن حاجتها للوظائف‏
0 أهديكم 7 وردات....
0 لمحبي الدونات .. وصفة سهلة و سريعة..بالصورة
0 ۞برنامج حقيبة المسلم الإصدار الأول۞

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-05-2009, 04:27 AM   #7

الغلاغلا غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 124852
 تاريخ التسجيل : Jul 2009
 الجنس : ~ أنثى
 المشاركات : 108
 النقاط : 18
 تقييم المستوى : 6
 SMS :

افتراضي رد: معجنات بالصور والشرح

تسلمووووووووووووووووووووووووووووا ع مروكم








آخر مواضيعي

0 طريقة تسويها وتقولي لحبوب باي باي
0 أطقم أزياء روعة وجديدة
0 لتنعيم الشعر --بالصور
0 بيتزا صغيرة
0 اكسسورات للشعر
0 معجنات بالصور و الشرح سهله و سريعه
0 حلى جديد--
0 وين اروح صارالزمن كلةجروح مابقى لي غيركم تبوني ولا اروح
0 كعكة التراميسو الايطالية
0 أزياء للبنوتآت

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-05-2009, 04:30 AM   #8

الغلاغلا غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 124852
 تاريخ التسجيل : Jul 2009
 الجنس : ~ أنثى
 المشاركات : 108
 النقاط : 18
 تقييم المستوى : 6
 SMS :

افتراضي رد: معجنات بالصور والشرح

تسلموووووووووووووووووا ع مروكم








آخر مواضيعي

0 لجسم ابييييييييييض ولامع
0 اذا غسلتي شعرك وكنتي مستعجلةوما لقيتي وقت لاستشوار تعالي هنا الطريقة ولا ابسط منه
0 لتنعيم الشعر --بالصور
0 طريقة تسويها وتقولي لحبوب باي باي
0 وصفة لتبي الاسنان
0 حلى جديد--
0 بيتزا صغيرة
0 فضل الترديد مع المؤذن
0 -- شي --شي أفتحي كوفي في بيتك
0 مكياج ناعـــــــــــمــ لأحلى نواعم

  رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
برنامج يجعل جهازك كالعاصفة فى سرعته والشرح بالصور Uniblue’s PowerSuite zailaf برامج - برامج حماية - برامج ملتميديا 2014 12 08-25-2009 02:54 PM
بالصور والشرح طريقة عمل برياني اللحم هلاليه ~ أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2014 1 07-28-2009 08:57 PM
بالصور والشرح طريقة عمل برياني اللحم هلاليه ~ أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2014 0 07-28-2009 03:21 PM
برنامج Hiren s BootCD 9 7 ممكن ان تصبح مهندس صيانة والشرح كامل بالصور mdandan برامج - برامج حماية - برامج ملتميديا 2014 0 01-27-2009 09:13 PM
عاقب من يقترب من جهازك أثناء غيابك والشرح بالصور lgida3 برامج - برامج حماية - برامج ملتميديا 2014 2 01-27-2009 10:53 AM

 المشاركات و المواضيع المنشورة لا تعبر عن رأي اِدارة الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر
 

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 05:42 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7 , Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0