الرئيسية التسجيل اتصل بنا
 


 


العودة   منتديات هتوف > هتوف المنزل والصحه > أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2014

أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2014 أطباق , وصفات اطباق لذيذة , اطباق رئيسية , مأكولات , مأكولات جديدة



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /07-29-2009, 01:45 AM   #1

الغلاغلا غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 124852
 تاريخ التسجيل : Jul 2009
 الجنس : ~ أنثى
 المشاركات : 108
 النقاط : 18
 تقييم المستوى : 6
 SMS :

Htoof7 معجنات بالصور و الشرح سهله و سريعه

معجنات , معجنات بالصور , معجنات سهله , معجنات سريعه

مقادير العجينة الذهبيه

2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس




ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ






ثم تشكل على حسب ماتبغي


1-الكرواسون







الحشوة جبن ابيض



نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله





ثم نضع الحشوة ونلفها





وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن





وهنا من الداخل



- - - - - -

2-
فطائر بالخضار





بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل اسود واذا احتجتي للملح اضيفي قليل
نشوحها على النار ونتركها تستوي
ثم نحشيها
استخدمت هنا قطاعه كبيرة على شكل مربعات
نفرد العجينه



ثم نضعها على القطاعه ثم الحشوة









ثم الطبقه الثانيه من العجينه






وبالنشابه نحددها






وتدهن بالبيض وتدخل الفرن







- - - - - -
3-
فطائر بالجبن الابيض والبقدونس والنعناع




نفس العجينه




نكورها ونضعها بالصينيه ونعمل بالسكين خطوط
وتدهن بالبيض والحليب وترش بالسمسم
ثم تترك لتخمر
وتدخل الفرن


ثم تشق من الوسط
ونحشيها بجبن ابيض مهروس + بقدونس + نعناع+ جبن مازوريلا







- - - - -- -
4-
فطاير الشوايه






نفس العجينه نفردها ثم نقطعها دوائر


ثم نحضر الشوايه الكهربائيه حق السندويشات ونسخنها
ثم نضع الدوائر ونقفلها


بسرعه تستوي





ثم نخرجها
ونتركها تبرد ونقطعها بالنص ونفتحها









ونحشيها أي حشوة
الحشوة كانت تونه ومايونيز وجزر وخيار مبروش وقليل من عصير الليمون
نخلطهم ثم نحشي




- - - - -- -- - - --

5-
اقماع بوريه البطاطس بالروبيان

الطريقه:



نفس العجينه تفرد مستطيل وتقطع مربعات







نحضر الاقماع ونضع القمع ثم نلف الجهه الاولى ثم الثانيه





ومن باقي العجينه نقطعها على شكل وردات

ونضعها فوق القمع

وندهنها بالبيض المخلوط بالحليب



وتدخل الفرن




وعندما تبرد نحشيها

الحشوة عبارة عن :

روبيان صغير
بطاطس مسلوقه
بقدونس مفروم

تتبيله الروبيان




بصله متوسطه + بقدونس مفروم + 2 ملعقه خل ابيض + نص فنجان شاي عصير ليمون
ملعقه صغيرة ثوم مطحون + ملح + فلفل اسود + كمون
2 ملعقه صويا صوص
نخلطهم بالخلاط حتى تنعم






ثم ننقع فيها الروبيان لمده نص ساعهثم في الصاج نضع زيت ونحمس الروبيان بتتبيلته
واذا استوي




وبرد نضيفه إلى البطاطس المهروسه
ونضع 3 ملاعق كبيرة مايونيز ونخلطهم ثم نضيف البقدونس المفروم
ونقلبهم

ونحشي الاقماع



- - - - - - -
6-فطائر المعمول بحشوة الجبن الحلوم




مقادير الحشوة :

قطعه من جبنه الحلوم مقطعه مكعبات
نص بصله صغيرة مقطعه مكعبات صغيرة جدا


نعناع مفروم خشن


وهذي صورة الجبن الحلوم




الطريقه:


بعد عجن العجينه وتركها ترتاح



نقطعها الى كور صغيرة بحجم البيضه

ثم نضغطها باليد ونبسطها

ثم نضع الحشوة ونقفلها


ثم نسخن جهاز المعمول الكهربائي

ونضع العجينه ونقفل الجهاز

يمكن تاخذ دقيقه وتكون جاهزة


ملاحظه:

خذي مقاس العجينه اقل من حجم الفجوات بالجهاز علشان تتطلع مرتبه





هاه بنات وش رايكم













آخر مواضيعي

0 أطقم أزياء روعة وجديدة
0 معجنات بالصور و الشرح سهله و سريعه
0 كعكة التراميسو الايطالية
0 ♥..§¤° فقدتڪ ياغلا°¤§..♥
0 وين اروح صارالزمن كلةجروح مابقى لي غيركم تبوني ولا اروح
0 اذا غسلتي شعرك وكنتي مستعجلةوما لقيتي وقت لاستشوار تعالي هنا الطريقة ولا ابسط منه
0 لجسم ابييييييييييض ولامع
0 ملف المقبلات --- بالصور
0 مكياج ناعـــــــــــمــ لأحلى نواعم
0 فضل الترديد مع المؤذن


آخر تعديل بواسطة ! غ ـير البشر ! ، 08-16-2010 الساعة 06:49 AM
  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-29-2009, 03:47 AM   #2

.........!

H Y O F . . ! غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 46576
 تاريخ التسجيل : Nov 2008
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : Al Qassem ≈
 المشاركات : 2,210
 النقاط : 533
 تقييم المستوى : 24
 SMS :

سبحـآن آلله وبحمده , سبحآن آلله آلعظييـم

افتراضي رد: معجنات بالصور والشرح

وآلله آشكـآلهن مـرهـ رووع‘ـه
يسملو قلبوو ^^








آخر مواضيعي

0 حلى ـآ آلبودينِـق ..
0 [حلى ـآ كورـآت آلشوكلييت آللذييذ]
0 طمني عليـكَـ آذـآآ حسيت بـآي ـآذىآآ ..~
0 فلسفه بسيطه =)
0 وشَ آخبآِريْ .. ! آبدِ آبدَ ع ـِلىَ حطَة يدِكَ .. {p!c}
0 اخر اختراعات اليابان في أدوات الأكل ..~
0 ..[ حلآ آلكآسآآت للعشى ـآ ]..
0 آآآفْ يآ ضضضيقَ هآلڪـَـَـَـَـَـَـَـَـوونٌ بدووونـﮧ {دونـآت ..
0 مُلصقـآت لـ الحآئط والآرضيـآت والآدرآج رآئعـة جدآً ..~
0 صورـر الطفلهـ التي نا لتـ جائزة افضل ابتسامهـ ""

  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-31-2009, 02:34 PM   #3

H T O O F

- آحْ.ـٍتٍآجٍگٍ - غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 568
 تاريخ التسجيل : Oct 2006
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : بين السما والآرض ~
 المشاركات : 52,000
 النقاط : 43512486
 تقييم المستوى : 870431
 SMS :

سبحانك ربي اني كُنت من الظالمين

افتراضي رد: معجنات بالصور والشرح


شكل عجينة المعجنات تقنن

حفظتها بالمفضله .. وآن شآء الله آجربها هاليومين


لآعدمتك يآرب ,,








آخر مواضيعي

0 (彡ㄨالجنـ هو ــونㄨ彡)
0 .+.M!sS Gold الف مبروك الـ2000 مشآركه .+.
0 تخفيف شروط العفو لتشمل 20 بالمائة من السجناء
0 | شنط وآكسسورات رهيبه |
0 ܓ صدور الدجاج بالجبن والزعتر ܓ
0 طريقة عمل بيتزا الاجبان
0 [.. كوفي مملكتنا ..]
0 خرفاني غير ..!
0 عندما تعشقين الفخامه/ شنط فخمه للبنوتات ..~
0 Buffy the Vampire Slayer

  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-31-2009, 06:34 PM   #4

تحياتي لمن كانوا يوما في حياتي

لــيـســــاء غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 87261
 تاريخ التسجيل : Mar 2009
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : K.S.A
 المشاركات : 107
 النقاط : 10
 تقييم المستوى : 7
 SMS :

ودي أموت اليوم..و أعيش باكر،،و أشوف منهو بعد موتي فقدني.!!!

افتراضي رد: معجنات بالصور والشرح

مررررررررررررة مشهههههههية
يعطيك العافية غاليتي

لا تحرمينا جديدك

تــ ح ــيــاتــي








آخر مواضيعي

0 تعاااالوا شوفوا وش تغير بعد ما سافرت عن السعودية 8 سنوات
0 الطالبات الأوائل على مستوى المملكة 1431/2010
0 نتائج الثانوية العامة
0 نسيت رمز القفل تكفوون سااااعدوني!!!
0 محتاجة مساعدتكم!!! ضروري
0 حلى العقدة

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-02-2009, 03:59 PM   #5

for ever

๑mįšš ςάŊđŸ๑ غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 49616
 تاريخ التسجيل : Nov 2008
 العمر : 20
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : pink world’’εïз
 المشاركات : 1,627
 النقاط : 2464
 تقييم المستوى : 61
 SMS :

i can see your eyes if you love me ‘‘ ’’εïз ’and ’εïз come with me in t

افتراضي رد: معجنات بالصور والشرح

يسلمواااااااااااااا

حلوه








آخر مواضيعي

0 ڪيڪة آيسڪريم بالأوريو ●
0 مكياج للبنات روعه..~
0 شي غريب تحدكم تعرفوا
0 حلوين بس عيال السعوديه احله....بنات لايفوتكم
0 اجمل 38 جمله في العالم....
0 انت عارف ان حبي ياحبيبي لك كبير
0 ليس كل جندي قاسي القلب وليس كل جندي يوافق على سياسة وطنه....اصور الجنود الاسرائلين
0 ملك جمال العالم احمد الزبيدي....
0 صنادل روعه,,,,
0 خطأ تبخلَ .. وأنإْ كُلي عطإْ pis-top-b.g ~ على كيفكم

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-02-2009, 04:45 PM   #6

حسبي الله ونعم الوكيل

Asola4 غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 79822
 تاريخ التسجيل : Feb 2009
 العمر : 31
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : فلسطين..داخل الخط الاخضر..
 المشاركات : 272
 النقاط : 10
 تقييم المستوى : 7
 SMS :

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم.. لا اله الا الله..

افتراضي رد: معجنات بالصور والشرح

عنجد اشي كتير كتير كتير كتير حلو يسلمو هالايدين وراح ان شاء الله اجرب واحده من هدول الوصفات....

جزاك الله خيراااااااا...








آخر مواضيعي

0 تحميل القرآن الكريم في 5 ثواني...
0 باقي من عمرك يوم واحد...
0 لمحبي الدونات .. وصفة سهلة و سريعة..بالصورة
0 هدية لمن تحب‏...
0 قصص للموعظة..اللهم اهدي الجميع اميين‏..
0 بر الوالدين بالصور...هل تشعر انك مثل هؤلاء؟
0 من الادعيه والاذكار.. لمن اصابه هم او حزن...
0 مشروع حفظ النعمة بجدة يقوم عليه كوكبة من ابناء هذا الوطن الحبيب ( الدنيا فيها خير)‏
0 من الضروري الدخول للجميع..هام جدا..
0 ماء الورد /اعرف شخصيتك من اكلتك المفضله‏

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-05-2009, 04:27 AM   #7

الغلاغلا غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 124852
 تاريخ التسجيل : Jul 2009
 الجنس : ~ أنثى
 المشاركات : 108
 النقاط : 18
 تقييم المستوى : 6
 SMS :

افتراضي رد: معجنات بالصور والشرح

تسلمووووووووووووووووووووووووووووا ع مروكم








آخر مواضيعي

0 طريقة تسويها وتقولي لحبوب باي باي
0 أطقم أزياء روعة وجديدة
0 حلى جديد--
0 لن تشعر بلذتها الآ وانت جوعان
0 حلو اكواب الكيكــــــ
0 كعكة التراميسو الايطالية
0 وصفة لتبي الاسنان
0 حـــــــــــلى قهوة رووووعة -- بالصور
0 دوائر الشوكلت
0 اذا غسلتي شعرك وكنتي مستعجلةوما لقيتي وقت لاستشوار تعالي هنا الطريقة ولا ابسط منه

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-05-2009, 04:30 AM   #8

الغلاغلا غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 124852
 تاريخ التسجيل : Jul 2009
 الجنس : ~ أنثى
 المشاركات : 108
 النقاط : 18
 تقييم المستوى : 6
 SMS :

افتراضي رد: معجنات بالصور والشرح

تسلموووووووووووووووووا ع مروكم








آخر مواضيعي

0 وصفة لتبي الاسنان
0 طريقة تسويها وتقولي لحبوب باي باي
0 الدجاج المحشي ع الطريقة التركية
0 اكسسورات للشعر
0 حـــــــــــلى قهوة رووووعة -- بالصور
0 صور طعمهــــا لذيــذة
0 لعلاج تشققات الشفتين
0 بيتزا صغيرة
0 لجسم ابييييييييييض ولامع
0 لتنعيم الشعر --بالصور

  رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
برنامج يجعل جهازك كالعاصفة فى سرعته والشرح بالصور Uniblue’s PowerSuite zailaf برامج - برامج حماية - برامج ملتميديا 2014 12 08-25-2009 02:54 PM
بالصور والشرح طريقة عمل برياني اللحم هلاليه ~ أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2014 1 07-28-2009 08:57 PM
بالصور والشرح طريقة عمل برياني اللحم هلاليه ~ أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2014 0 07-28-2009 03:21 PM
برنامج Hiren s BootCD 9 7 ممكن ان تصبح مهندس صيانة والشرح كامل بالصور mdandan برامج - برامج حماية - برامج ملتميديا 2014 0 01-27-2009 09:13 PM
عاقب من يقترب من جهازك أثناء غيابك والشرح بالصور lgida3 برامج - برامج حماية - برامج ملتميديا 2014 2 01-27-2009 10:53 AM

 المشاركات و المواضيع المنشورة لا تعبر عن رأي اِدارة الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر
 

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 04:27 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7 , Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0