| |||||||
| أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات طبخات سعوديه , طبخات خليجيه, مطبخ حوآء , مقبلات , حلويات, فطائر, عصيرات, ڪعڪعات, سلطات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
 منذ /08-15-2009, 06:59 PM
| #1 | ||||
| H T O O F  
|  وصفه الفته اللبنانيه
 المقادير : دجاجة صغيرة 4 حبات ( باذنجان ، بطاطس ، جزر ، كوسا ) حمص معلب بقدونس مفروم بصل مفروم ملح ، بهارات ( فلفل أسود - كمون - قرفة ) مقادير صوص زبادي : 2 زبادي فصين ثوم ملعقة طعام طحينة ملعقة طعام مايونيز عصير ليمونة ملح ، فلفل أسود خبز مقطع مربعات ومحمص الطريقة : اسلقي الدجاجة حتي تنضج .  اغسلي الخضار ونظفيها وقشري البطاطس والجزر واكشطي الكوسا والباذنجان ، ثم تخلصي من ثلاث أرباع القشروقطعيها بهذا الشكل .  حمري كل نوع من الخضار على حده وجففيه من الزيت .  بعد سلق الدجاجة انتشليها من المرقة ثم انزعي اللحم عن العظم وقطعيها لأجزاء صغيرة ، ثم حمري بصل مفروم في القليل من زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ، ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفئ النار .  بعد قلي الخضار وتجهيز خلطة الدجاج وصوص الزبادي ، ضعي الخضار المقلي في طبق التقديم واخلطيها مع بعض بهذا الشكل .  ثم ضيفي خلطة الدجاج ، والحمص بعد تصفيته من الماء .  وضيفي صوص الزبادي .  انثري البقدونس المفروم على وجه الصينية .  وأخيراً الخبز المقطع والمحمص ، وإليكِ الشكل النهائي . 
| ||||
 |
| منذ /08-17-2009, 12:22 PM
| #2 | ||||
| [ هُتوف فعــال ] 
| رد: وصفه الفته اللبنانيه تسلم الآيااااااااادي | ||||
| |
| منذ /08-18-2009, 03:51 AM
| #3 | ||||
|
| رد: وصفه الفته اللبنانيه روووووووعــــــــــهـ | ||||
| |
| منذ /08-19-2009, 08:01 AM
| #4 | ||||
| [ هُتوف متـــألق ] 
| رد: وصفه الفته اللبنانيه | ||||
| |
| منذ /08-19-2009, 02:34 PM
| #5 | ||||
| H T O O F
| رد: وصفه الفته اللبنانيه | ||||
| |
|
| العلامات المرجعية |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صور يارا - صور المغنيه اللبنانيه يارا | я a ώ a и | صور - صور طبيعة - صور طريفة - صور نادره - كراكاتير | 22 | 01-19-2010 02:30 PM |
| وصفه لتجاعيد الوجه - خلطه للتجاعيد | я a ώ a и | جمال الجسم - العناية بالبشرة - العناية بالشعر | 9 | 06-16-2009 04:09 PM |
| صوره لشبيه المغنيه اللبنانيه يارا ~ | я a ώ a и | صور - صور طبيعة - صور طريفة - صور نادره - كراكاتير | 15 | 05-31-2009 04:09 PM |
| وصفه يابانيه لتفتيح البشره | {..ع ـذبة الملآمح ~ | جمال الجسم - العناية بالبشرة - العناية بالشعر | 11 | 10-05-2008 03:37 AM |
| وصفه لاطاله الرموش فى ثلاثه ايام | آحْ.ـٍتٍآجٍگٍ | جمال الجسم - العناية بالبشرة - العناية بالشعر | 13 | 09-27-2008 05:49 AM |
العرض العادي
