الرئيسية التسجيل اتصل بنا
 


 


(أعلان) : إدارة المنتدى تُعلن عن بدء فعالية طبقى أشهى من طبقك - فعالية الغرض لمن ,, نتمنى أن تحوز على رضاكم
العودة   منتديات هتوف > منتديات طبخ > أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2014

أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2014 أطباق , وصفات اطباق لذيذة , اطباق رئيسية , مأكولات , مأكولات جديدة



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /09-07-2009, 08:05 AM   #1

H T O O F

- آحْ.ـٍتٍآجٍگٍ - غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 568
 تاريخ التسجيل : Oct 2006
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : بين السما والآرض ~
 المشاركات : 52,000
 النقاط : 43512486
 تقييم المستوى : 870430
 SMS :

سبحانك ربي اني كُنت من الظالمين

افتراضي طريقة مكرونه الخضار بالجبن

السلآم عليكم و رحمة الله و بركآته


صبآح / مسآء الخير ..

اليوم جآيبه لكم طبخه

| المقآدير |


مكرونه

خيار ، طماطم ، فليفله خضرآء ، بصل ( جميع الخُضآر السآبقه مُقطعه مُكعبآت مآ عدآ البصل يكون شرآئح متوسطه )

فطر

1.5 م ش ملح ( ملعقه كآمله لـ المكرونه و النصف الباقي لـ الخضآر )

2 م ك زيت ( موزعه مآ بين المكرونه و خلطة الخُضار )

سمن

ماء

مكعب ماجي ( خُضآر )

جبن سائل + مبشور

| الطريقه |

لـِ سلق المكرونه : نحضر المآء + الملح + م زيت + مكعب المآجي و نخليهم حتى يتمآزجون مع بدء غليآن المآء :


نضيف المكرونه بعد مآ يغلى المآء ، و بين كل فتره و فتره نحركهآ حتى مآ تلتصق بـ القدر :


و هِنآ بـ نلآحظ بدء إستوآء المكرونه و إرتفاعهآ شوي :


و بعد كذآ نصفي المكرونه من المآء :


نغطي المكرونه و نخليهآ لـِ حين وقت إستخدآمهآ ..

نجي الآن لـ تجهيز خلطة الخُضآر .. في البدآية نذوب نصف ملعقة سمن + 1 م زيت :


و بعدهآ نضيف الخضآر و نبدآ نقلبهآ حتى تختلط مع بعضهآ ، ثم نتبلهآ بـ الأوريغآنو + رشة فلفل أسود + رشة ملح و نبدآ نقلبهآ و نخليهآ شوي لين نلآحظ ظهور مآء الخضآر :


و هنآ ظهور مآء الخُضآر :


بعد كذآ نغطي الخُضآر بـ ورق الألمنيوم " القصدير " و نخليهآ ع الأقل لـ مُدة من 20 - 35 دقيقه :


و في هذه الأثنآء نجهز الفطر و نقطعه قطع متوسطه شوي :


بعد مرور الفتره المُحدده لـ بدآية وضع ورق الألمنيوم على الخُضآر ، نرفعه و رآح نلآحظ ذبولهآ و تغير لونهآ :


ثم نضيف الفطر عليهآ و نبدآ نقلبهآ لـ يختلط الخُضآر مع الفطر و نرجع نغطيه بـ ورق الألمنيوم من جديد و نخليه من 10 - 15 دقيقه :


نجهز خلطة الجُبن : في قدر نضيف 3 ملآعق سمن + كآس كآمل جبن سائل + جبن مبشور " حسب الكميه و كثافة الجبن المرغوب فيهآ نضيف الجبن المُبشور " + 1 م ماء ، ثم نخلطهم بـ مضرب الخلط حتى يتمآزج الخليط ، و بعدهآ نضيف رشة فلفل أسود و نخلطه مع الجبن :



ألحين جآء وقت شغل الفرن ، بدآية نحضر صينية ثم نضيف فيهآ جزء من المكرونه :


ثم خلطة الخُضآر :


ثم باقي المكرونه و فوقهآ خلطة الجبن و رشه خفيفه من البقسمآط " الخبز المُجفف " :


و الفرن يكون مشغل على درجة حرارة متوسطة ندخلهآ فيه لحين نحس إن الطبقه العلويه " الجبن " تحمرت شوي .. و هذآ شكلهآ النهآئي :



و بـ الهنآ و العآفيه ع قلوبكم ..


منئول ~









آخر مواضيعي

0 جزيرة Kho Phi Phi في تايلاند ~
0 حّسْإفهُ .. / [ دمّعَتيْ ] ..
0 شاطي من شواطيء المملكه
0 كنت أحبك وقلبك ! له بقلبي { مكآن / أيقونات من تجميعي ~
0 سكرابز هياكل ,سكرابز وجوه عظميه ,سكرابز ورود , سكرابز زهور,
0 [ ..آع ــذريني يآلهدآيآ لو هملتك بالزوآيآ .. ]
0 اناشيد عبد الفتاح عوينات
0 سورة الصف بصوت فارس عباد
0 ثيمات بصيغه nth
0 }{ سكرآبز آكسسوآرآت }{

  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-22-2009, 09:33 PM   #2

تالينا غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 191645
 تاريخ التسجيل : Nov 2009
 الجنس : ~ أنثى
 المشاركات : 69
 النقاط : 10
 تقييم المستوى : 0
 SMS :

افتراضي رد: طريقة مكرونه الخضار بالجبن

تسلم يدك








آخر مواضيعي

0 مفتاح قلب الرجال في عقل ☜ ( المرأة الذكية )
0 شنط لويس فيتون تشكيله خريف وشتاء 2009/2010
0 تعالوا نتعرف على أناقة العضوات !!

  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-23-2009, 12:01 AM   #3

! مرآقبة سآبقة !

αωταя αlgиooи غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 153402
 تاريخ التسجيل : Sep 2009
 الجنس : ~ أنثى
 المشاركات : 12,461
 النقاط : 103070699
 تقييم المستوى : 2061459
 SMS :

ωـبـحانَ اللـہۧ و بِحمدهْ ωـبحانَ اللـہۧ العَظيمْ . ؛

افتراضي رد: طريقة مكرونه الخضار بالجبن

يعطيك العافيه








آخر مواضيعي

0 سامي أبكاني من قلب << حسن يقوله
0 تشيز كيك عنابي
0 تسريحات جديده
0 قصة زواج مضحكه
0 تمثال يسوع قبل وبعد الصاعقه
0 ماذا تفعل بجهاز الكمبيوتر القديم
0 جوائز قيمه‎ لـ......!!
0 صور للاعلامي علي الغفيلي , صور علي الغفيلي جديدة , علي الغفيلي
0 مجموعة ديكورات من جلد الحيوانات بأفكار بسيطة
0 تشيزكيك بصوص الفراوله

  رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكرونه باشميل باللحم المفروم - طريقة مكرونه بشاميل باللحم المفروم - آحْ.ـٍتٍآجٍگٍ - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2014 3 08-16-2009 02:40 AM
شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار . شرح بالصور زفرات سنين ..! أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2014 3 07-23-2009 07:48 AM
طريقة عمل الخضار المشويه - آحْ.ـٍتٍآجٍگٍ - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2014 0 05-09-2009 11:42 PM
طريقة عمل الخضار بالباشاميل >> ĦĀễѓt ҺăvẼň أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2014 12 08-31-2008 05:59 AM
كل ما تريد عن الفوتوشوب تجده >JUST~ZEZO< صور للتصميم - صور للتصاميم 2014 11 08-04-2008 02:08 PM

 المشاركات و المواضيع المنشورة لا تعبر عن رأي اِدارة الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر
 

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 02:57 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7 , Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0